टाइगर नट्स:ड्राई फ्रूट्स में सबका सरताज है, हार्ट डिजीज और डायबिटीज में रामबाण

टाइगर नट्स के फायदे: यदि हम इसे ड्राई फलों के राजा कहें, तो यह कोई अद्भुत बात नहीं है। हाँ, टाइगर नट्स के बारे में अपने देश में बहुत कम लोगों को पता होता है। यह काजू और बादाम से भी ज्यादा शक्तिशाली है। इसे चूफा, येलो नटसेज, और अर्थ अलमंड भी कहा जाता है। हालांकि, इसका नाम नट्स है, लेकिन यह नट्स नहीं है। टाइगर नट का आकार काबुली चने जितना होता है। इसकी तकनीक नारियल की भूसी की तरह होती है। टाइगर नट्स पहले मिस्र में उगाया जाता था, लेकिन अब यह विभिन्न जगहों पर उपलब्ध है। मिस्र के लोग इसे खाद्य और औषधि के रूप में प्रयोग करते थे। टाइगर नट्स में फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, हेल्दी फैट, आयरन, विटामिन, जिंक, पोटैशियम, और कैल्शियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो कैंसर का खतरा कम करते हैं। सिर्फ 28 ग्राम टाइगर नट्स में 143 कैलोरी ऊर्जा होती है। यह कोलेस्ट्रॉल से लेकर ब्लड शुगर तक को नियंत्रित करने में मदद करता है।

1. टाइगर नट्स आपके पाचन तंत्र को मजबूत करते हैं। हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक, इसमें डाइट्री फाइबर की कोई कमी नहीं होती है, बल्कि यहाँ पर इंसॉल्यूबल फाइबर पाया जाता है। यह आपके पाचन तंत्र को बेहद फायदेमंद बनाता है, क्योंकि इंसॉल्यूबल फाइबर आंत की लाइनिंग को स्मूद करता है, जिससे कब्ज, गैस, अपच और भारीपन जैसी समस्याएं नहीं होतीं।

2. टाइगर नट्स डायबिटीज को कंट्रोल करने में मददगार हो सकते हैं। जानवरों पर हुए अध्ययन में पाया गया है कि ये ब्लड शुगर को तेजी से कम कर सकते हैं, क्योंकि ये शुगर को जल्दी अवशोषित होने से रोक सकते हैं। इसके साथ ही, टाइगर नट्स में एमिनो एसिड अर्जेनिन होता है जो इंसुलिन के प्रोडक्शन को बढ़ा सकता है।

3. हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करता है - हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या वाले लोगों के लिए टाइगर नट्स बहुत उपयोगी होते हैं। इनमें हेल्दी फैट होता है, जो मोनोसैचुरेटेड फैट होता है। यह हृदय के लिए बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि यह बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। इससे हार्ट अटैक, स्ट्रोक, और हार्ट रोग से होने वाली मौत का खतरा कम हो जाता है।

4. इम्यूनिटी बढ़ाता है - टाइगर नट्स में विटामिन सी और कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं। इससे शरीर में इंफेक्शन का खतरा काफी कम हो जाता है। अध्ययनों में पाया गया है कि टाइगर नट्स ई. कोलाई, स्टेफायोलकोकस, और सेलमोनेला बैक्टीरिया के इंफेक्शन से रोकते हैं।

5. पौरुष शक्ति बढ़ाता है - रिपोर्टों में बताया गया है कि टाइगर नट्स में कामोत्तेजक गुण होता है। इसके मुताबिक, नाइजीरिया के पुरुष इसे इरेक्टाइल डिसफंक्शन के इलाज में प्रयोग कर रहे हैं। टाइगर नट्स से स्पर्म काउंट भी बढ़ सकता है।