सफेद मिर्च सर्दी-खांसी और मौसमी फ्लू को ठीक करेगी

सूखे मसालों की बात करें तो काली मिर्च का इस्तेमाल सबसे ज्यादा होता है। कुछ व्यंजन काली मिर्च के बिना अच्छे नहीं लगते हैं। लेकिन मिर्ची की एकमात्र प्रजाति सफेद मिर्च है। भारतीय लोग इसके बारे में जानते हैं लेकिन यह नहीं जानते कि यह कितना फायदेमंद है। जानिए सफेद मिर्च हमारे दैनिक जीवन के लिए कितनी फायदेमंद है। यह न केवल एक मसाला है बल्कि इसे आयुर्वेद में जड़ी-बूटी के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है।

सर्दी और मौसमी फ्लू के लिए एगेव इलाज करता है
बदलते परिवेश में सर्दी और फ्लू के लिए सबसे प्रभावी उपाय सफेद मिर्च है। सफेद मिर्च पाउडर को शहद के साथ मिलाकर लेने से खांसी, जुकाम, गले की खराश से राहत पाई जा सकती है। बच्चों में फ्लू और खांसी में, सफेद मिर्च का एक कटोरा शहद के साथ देने से कफ जमा नहीं होता है और एक दो दिनों में सर्दी दूर हो जाती है। बदलते मौसम में रोजाना रात को सोते समय सफेद मिर्च के साथ शहद लेने से अस्थमा के रोगियों को फायदा होता है।

आँखों के लिए प्रभावी
सफेद मिर्च का सेवन आंखों के दर्द, सूजन या कम दृष्टि में फायदेमंद माना जाता है। इसके लिए इसे सफेद मिर्च, बादाम, चीनी, सौंफ और त्रिफला के साथ चूर्ण किया जाता है और आँखों की चमक बढ़ाने के लिए रोजाना इसका सेवन किया जाता है। अक्सर इसके नियमित सेवन से चश्मे के लगातार बढ़ने की समस्या में भी फायदा मिलता है।

पेट के लिए फायदेमंद
सफेद मिर्च भी पेट की समस्याओं से निजात दिलाने का काम करती है। आप इसे खाने में या सलाद में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके नियमित सेवन से पाचन शक्ति मजबूत होती है और पेट दर्द, एसिडिटी, कब्ज, अल्सर जैसी बीमारियों में आराम मिलता है।

वजन घटाने में भी सहायक है
सफेद मिर्च के सेवन से वजन घटाने में भी मदद मिलती है। इसका काढ़ा पीने से न केवल इम्युनिटी बढ़ती है बल्कि वजन भी नियंत्रण में रहता है।

मधुमेह में लाभकारी
मधुमेह के रोगियों को प्रतिदिन 1 गिलास दूध के साथ मेथी के बीज, हल्दी और सफेद मिर्च पाउडर का सेवन करना चाहिए। यह शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में, दिल स्वस्थ
हर दिन सफेद मिर्च खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रण में रहता है जो दिल के दौरे के खतरे को कम करता है। सफेद मिर्च को किसी भी रूप में अपने आहार में शामिल किया जा सकता है।

कैंसर कोशिकाओं को बनने से रोकता है
इसमें विटामिन, आयरन, एंटी-ऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व होते हैं। इसीलिए हर दिन इसका सेवन करने से शरीर में कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

हड्डी-जोड़ों के दर्द से राहत
सफेद मिर्च में पोषक तत्व शारीरिक दर्द से राहत देते हैं। इससे शरीर में दर्द से राहत मिलती है और इसे रोज खाने से मांसपेशियों में सूजन और जोड़ों का दर्द कम होता है।