पीली हल्दी की जगह काली हल्दी का सेवन करें, इससे कई स्वास्थ्य लाभ होंगे
- By Health7 --
- Friday, 07 May, 2021
ऐसा इसलिए है क्योंकि हम सभी जानते हैं कि हल्दी हमारे स्वास्थ्य के लिए कितनी फायदेमंद है। अब तक आप केवल पीली हल्दी के बारे में जानते होंगे लेकिन क्या आप जानते हैं कि काली हल्दी भी होती है। काली हल्दी भी बहुत फायदेमंद है। जानिए काली हल्दी क्यों उपयोगी है ..?
काली हल्दी में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं। इसका उपयोग कैंसर के उपचार में भी किया जाता है। काली हल्दी के पौधे को करकुमा कैसिया के नाम से जाना जाता है। इसका उपयोग केवल खाना पकाने में ही नहीं बल्कि दवा के रूप में भी किया जाता है। इसमें कई एंटीबायोटिक गुण भी होते हैं। साथ ही इस हल्दी का उपयोग त्वचा संबंधी बीमारियों जैसे खुजली, मोच और चोटों को ठीक करने के लिए भी किया जाता है। आप इसे दूध में मिलाकर भी लगा सकते हैं।
जिगर
यह आपके लीवर को डिटॉक्स करने का काम करता है। यह आपके जिगर से संबंधित कई बीमारियों से भी बचाता है। इसके सेवन से अल्सर की समस्या भी दूर होती है।
सूजन
हल्दी का उपयोग शरीर में सूजन को कम करने के लिए भी किया जाता है क्योंकि इसमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, जो अणुओं को अवरुद्ध करके सूजन को कम करते हैं।
पीरियड्स
अगर आप अनियमित पीरियड्स से पीड़ित हैं, तो आप दूध में काली हल्दी मिला कर कुछ दिनों तक पी सकते हैं। यह आपके उत्पीड़न का अंत कर देगा।
कैंसर
काली हल्दी का उपयोग कैंसर का इलाज करने के लिए चीनी दवा में किया जाता है। शोधकर्ताओं के अनुसार, इसके नियमित सेवन से कोलन कैंसर का खतरा भी कम होता है।
पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस
यह एक बीमारी है जो जोड़ों के दर्द और अंग की कठोरता का कारण बनती है, जो आपकी हड्डियों के आर्टिकुलर कार्टिलेज को नुकसान पहुंचाती है। हल्दी में फिर इबुप्रोफेन होता है, जो इसे रोकने में कारगर है।