पानी के बाद चाय दुनिया का सबसे ज्यादा खाया जाने वाला पेय है। कॉफी भी अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है (1Trusted Source, 2Trusted Source)। युक्त राज्य में, 85% से अधिक वयस्क नियमित रूप से कैफीन का उपभोग करते हैं, औसत दैनिक 180 मिलीग्राम का सेवन करते हैं, जो लगभग 2 कप कॉफी (2Trusted Source) में कैफीन की मात्रा है। लोग अपने विशिष्ट स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के लिए हरी चाय और कॉफी का सेवन करते हैं। भुने हुए और पिसे हुए कॉफी बीन्स को पीकर आप एक कप कॉफी का आनंद ले सकते हैं, जबकि आप कैमेलिया सिनेंसिस पौधे की अनपेक्षित पत्तियों को चाय की पत्ती के रूप में भी जानते हैं।
यह लेख कॉफी और ग्रीन टी के लाभों और डाउनसाइड्स की तुलना करता है, साथ ही उन्हें तैयार करने के लिए स्वस्थ और कम स्वस्थ तरीके भी बताता है।
स्वास्थ्य सुविधाएं
ग्रीन टी और कॉफ़ी में कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें उनके उच्च एंटीऑक्सिडेंट सामग्री और वजन घटाने के प्रभाव शामिल हैं।
कौनसा अच्छा है?
ग्रीन टी और कॉफी दोनों ही सुरक्षित पेय पदार्थ हैं जो आपको कैफीन और एंटीऑक्सिडेंट के लाभ प्रदान करते हैं। दोनों कुछ बीमारियों के कम जोखिम से भी जुड़े हैं। हालांकि, चिंता, अनिद्रा और घबराहट के विकार वाले लोगों को अपनी कम कैफीन सामग्री के कारण कॉफी पर हरी चाय चुनने पर विचार करना चाहिए और क्योंकि इसमें एल-थीनिन होता है - एक अमीनो एसिड जो शांत सतर्कता की स्थिति को बढ़ावा देता है।
ग्रीन टी की तुलना में कॉफी की कैफीन की मात्रा अधिक आसानी से कैफीन निर्भरता का कारण बन सकती है। यदि आप बढ़ी हुई सतर्कता या बेहतर शारीरिक प्रदर्शन की तलाश में हैं, तो दूसरी तरफ, कॉफी अधिक उपयुक्त विकल्प होगा। यह निर्धारित करना कि कौन सा बेहतर है अंततः आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए नीचे आता है।
यहां ग्रीन टी के 10 संभावित स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं।
1. स्वस्थ बायोएक्टिव यौगिक शामिल हैं
2. मस्तिष्क समारोह में सुधार कर सकते हैं
3. वसा जलने को बढ़ाता है
4. एंटीऑक्सिडेंट कुछ कैंसर के जोखिम को कम कर सकते हैं
5. मस्तिष्क को उम्र बढ़ने से बचा सकता है
6. सांसों की बदबू कम हो सकती है
7. टाइप 2 डायबिटीज को रोकने में मदद कर सकता है
8. हृदय रोग को रोकने में मदद कर सकता है
9. वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है
10. आप लंबे समय तक जीने में मदद कर सकते हैं